കോട്ടയം: ബ്രെഡ് വെച്ച് ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തില് രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി.
രുചികരമായ ബ്രെഡ് പക്കോഡ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്
ബ്രെഡ് 10 എണ്ണം
സവാള 1 എണ്ണം
പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം
കടലമാവ് 2 ടേബിള് സ്പൂണ്
മെെദ 2 ടേബിള് സ്പൂണ്
മുളകുപൊടി 1 ടീ സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പൊടി 1/2 ടീ സ്പൂണ്
ഗരം മസാല 1/2 ടീ സ്പൂണ്
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
മല്ലിയില 1/4 കപ്പ്
ഓയില് വറുത്തു എടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ബ്രെഡ് വെള്ളത്തില് ഇട്ടു പിഴിഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതിലേക്കു മുകളില് പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചേരുവകള് ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചു എണ്ണയില് വറുത്തു കോരുക. ബ്രെഡ് പക്കോഡ റെഡി.
