കോട്ടയം: ഇന്നൊരു വെറൈറ്റി ചപ്പാത്തി ട്രൈ ചെയ്താലോ? എളുപ്പത്തില് രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഓട്സ് ചപ്പാത്തി റെസിപ്പി നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്
ഗോതമ്പുപൊടി – ഒരു കപ്പ്
തൈര് -അര കപ്പ്
ഓട്സ് പൊടിച്ചത് -അര കപ്പ്
തക്കാളിച്ചാർ -അര കപ്പ്
ഗരം മസാല -അര സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി -അര സ്പൂണ്
നെയ്യ്-ഒരു ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി -ഒരു സ്പൂണ്
ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
രണ്ടു സ്പൂണ് ഒലിവ് എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
മുകളില് പറഞ്ഞിരിക്കുന്നവയെല്ലാം ചേർത്ത് ചെറിയ ചൂടുവെള്ളത്തില് കുഴച്ചു അര മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക. ശേഷം പരത്തി തവയില് രണ്ടുവശവും മൊരിച്ചെടുക്കുക. കിടിലൻ ഓട്സ് ചപ്പാത്തി റെഡി.