ചില ദിവസങ്ങളില് സമയം കുറവായിരിക്കുമ്പോള് എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഐഡിയയെ പരിചയപ്പെടുന്നത് ഉപകാരപ്രദം ആകും.
മുട്ടയും ബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രസകരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം.
പ്രധാന ചേരുവകള്
മുട്ട – 2
ബ്രെഡ് – 4 സ്ലൈസുകള്
ടമാറ്റോ സോസ് – ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ – ബ്രെഡ് പൊരിക്കുന്നതിന്
ഉപ്പ് – സ്വാദനുസരണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഉപ്പു ചേർത്ത് നല്ലതു പോലെ മിശ്രിതമാക്കുക. ബ്രെഡ് വൃത്താകൃതിയിലാക്കി മുറിക്കുക. ഓരോ ബ്രെഡ് സ്ലൈസിലും ടമാറ്റോ സോസ് പുരട്ടി നല്കുക. സോസ് പുരട്ടി ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകള് ഒന്നിനു മുകളില് ഒന്നായി വച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് രൂപമാക്കുക. (സോസ് പകരം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസൃത ഫില്ലിംഗ് ഉപയോഗിക്കാം.) ബ്രെഡ് സാൻവിച്ച് എണ്ണയില് സ്വർണ്ണ നിറം വരെ പൊരിക്കുക.
ഈ എളുപ്പ ബ്രെഡ് സാൻവിച്ച് വൈകിട്ട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനും മികച്ചതാണ്. ചെറിയ സമയത്തിനുള്ളില് ഒരുക്കാവുന്ന സ്വാദു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇനി നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതത്തെ എളുപ്പവും രസകരവുമാക്കും